நியூயார்க் நகரத்திற்கு வெளியே ஃபிங்கர் லேக்ஸுக்கு ஒரு பயணத்தை ரெஸ்டாரன்ட் நிபுணர் கில்லர்மோ சலினாஸ் திட்டமிட்டு பன்னிரண்டு ஆண்டுகள் ஆகிறது. அவர் அப்ஸ்டேட் NY பிராந்தியத்தில் சமையல் வெற்றிக்கான வாய்ப்பைக் கண்டார் மற்றும் Cayuga ஏரியின் உச்சியில் உள்ள Auburn, NY க்கு நிரந்தரமாக இடமாற்றம் செய்ய முடிவு செய்தார். அந்த நேரத்தில், Auburn சில புதிய ஆற்றல் தேவை, மற்றும் Guillermo அதன் திறன் மீது நம்பிக்கை இருந்தது - குறிப்பாக ஒரு சமையல் இலக்கு.
சமையல் துறையில் உள்ளவர்கள் மீது எனக்கு மிகுந்த மரியாதை உண்டு. நான் இங்கு வந்து உணவகத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அந்த பகுதியில் சாப்பிடுவதற்கு எங்கும் நல்ல இடம் இல்லை என்கிறார் கில்லர்மோ. இப்போது எங்களிடம் இளம் சமையல்காரர்கள் உள்ளனர், அவர்கள் உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்தனர், பின்னர் அவர்கள் மீண்டும் இங்கு வந்தனர், ஏனெனில் அவர்கள் ஆபர்னிலும் உள்ள திறனைக் காண்கிறார்கள். அவர்கள் தங்கள் கதாபாத்திரத்தை வைத்து, அது [சமையல் காட்சியை] சிறப்பாக்குகிறது.
அந்த ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஆபர்னின் சமையல் காட்சி இன்று என்னவாக இருக்கும் என்று கில்லர்மோவுக்கு ஒரு பார்வை இருந்தது. டவுன்டவுன் ஆபர்னில் ஒரு உணவக இடத்தைப் புதுப்பிக்க ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முதலீட்டைச் செய்த பிறகு, கில்லர்மோ ஜெனீசி தெருவில் பாம்பினோவின் உணவகத்தைத் திறந்தார். இது அப்பகுதிக்கு ஒரு திருப்புமுனையாக அமைந்தது. எல்லா இடங்களிலிருந்தும் மக்கள் வந்தனர். ஸ்கேன்டேல்ஸ் மற்றும் அருகிலுள்ள பிற பகுதிகளைச் சேர்ந்தவர்களுக்கு இது மிகவும் பிடித்த இடமாக இருந்தது என்று அவர் கூறுகிறார்.
மேலும் படிக்க: LocateFLX.com
உடன் இணைந்து இந்த கட்டுரை வெளியிடப்பட்டது விரல் ஏரிகளைக் கண்டறியவும் , ஃபிங்கர் லேக்ஸ் பொருளாதார மேம்பாட்டு முன்முயற்சியானது, நிறுவப்பட்ட ஃபிங்கர் லேக்ஸ் பொருளாதார மேம்பாட்டு முயற்சிகளுக்கு இடையே, இலக்கு, முன்முயற்சி, சந்தைப்படுத்தல் தகவல் தொடர்புகள் மற்றும் நெட்வொர்க்கிங் ஆகியவற்றுடன் ஒத்துழைக்க உதவுவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
