மார்ச் மாதம் நியூ யார்க் ஸ்டேட் கிராஃப்ட் பீர் போட்டியில் மூன்று பதக்கங்களை புதிதாகப் பெற்று, Lunkenheimer Craft Brewing Co. அதை விரிவுபடுத்துவதாக அறிவித்துள்ளது.
நாங்கள் 00 ஊக்க சோதனை பெறுகிறோமா?
Weedsport மதுபான உற்பத்தி நிலையம் 8920 N. Seneca St. இல் அதன் 1,200-சதுர-அடி இடத்திலிருந்து நகரும், அதன் உரிமையாளர்கள் மற்றும் மதுபான உற்பத்தியாளர்களான டெரிக் மற்றும் கிறிஸ்டன் ஸ்லோகம் செப்டம்பர் 2014 இல் திறக்கப்பட்டது. மதுபான ஆலையின் புதிய இடம் 3,000க்கு அருகில் இருக்கும் என்று டெரிக் திங்களன்று கூறினார். 9015 N. Seneca St. இல் தெருவில் சுமார் 100 கெஜம் தொலைவில் அமைந்துள்ள 1,550 சதுர அடி முன்னாள் கீ பேங்க் கட்டிடம், செங்கல் பீஸ்ஸா அடுப்புடன் கூடிய சுவை அறையாக மாற்றப்படும். மேலும் கூடுதலாக 1,700 சதுர அடி இடம் காய்ச்சுதல், குளிர்பதனம் மற்றும் பிற பயன்பாடுகளுக்காக கட்டப்படும் என்று டெரிக் கூறினார். ஜூன் மாதத்தில் புதிய இடத்தைத் திறப்பார் என்று அவர் நம்புகிறார்.
கிறிஸ்டனின் தந்தை டேவிட் லுங்கன்ஹைமர் விரிவாக்கத்தில் ஸ்லோகம்களுக்கு உதவுகிறார். புதிய இடம் மதுபானம் அதன் நேரத்தை விரிவுபடுத்துவதையும் காணலாம், டெரிக் கூறினார். மற்றொரு வாய்ப்பு ஒரு பதப்படுத்தல் வரி. Lunkenheimer இந்த மாதம் முதல் முறையாக ஒரு மொபைல் கேனிங் நிறுவனத்துடன் பணிபுரிவார், டெரிக் கூறினார். எவ்வாறாயினும், நிதியுதவி இருக்கும்போது, மதுபானம் அதன் சொந்த வரியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று அவர் விரும்புகிறார், அவர் தொடர்ந்தார்.
Lunkenheimer புதிய இடத்தில் அதன் 5-பேரல் அமைப்பைப் பயன்படுத்திக் கொண்டே இருக்கும், டெரிக் கூறினார். ஆனால் 10- மற்றும் 15-பேரல் புளிக்கரைசல்கள் உட்பட அதிக திறன் கொண்ட மதுபானம் அதிக பீர் தயாரிக்க முடியும். இந்த ஆண்டு உற்பத்தி இரட்டிப்பாகும் என்று அவர் நம்புகிறார். அந்த கூடுதல் பீரில் சில ஒனோண்டாகா கவுண்டிக்கு செல்லும், அங்கு லுங்கன்ஹைமர் சமீபத்தில் சைராகுஸில் உள்ள பார்ட்டி சோர்ஸ் பான மையம் மூலம் விநியோகத்தை ஏற்பாடு செய்தார்.
குடிமகன்:
மேலும் படிக்க
