கலிஃபோர்னியாவில் உள்ள துரித உணவுத் துறையானது ஒரு பெரிய மாற்றத்தை எதிர்கொள்கிறது, இது தொழிலாளர் நிலைமைகள் மற்றும் நாட்டின் மிகப்பெரிய மாநிலமான துரித உணவு ஊழியர்களுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு $22 குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை அமைக்கும் புதிய மாநில சட்டம் அடுத்த ஆண்டு வாக்கெடுப்புக்கு செல்ல உள்ளது. ஃபாஸ்ட் ஆக்ட் என்று அழைக்கப்படும் இந்த நடவடிக்கை, கடந்த ஆண்டு கலிபோர்னியா கவர்னர் கவின் நியூசோம் கையெழுத்திட்டது மற்றும் ஜனவரி 1 முதல் நடைமுறைக்கு வர உள்ளது. செவ்வாயன்று, கலிபோர்னியாவின் வெளியுறவுத்துறை செயலர், சட்டத்தை அமல்படுத்துவதை நிறுத்துவதற்கான மனுவில் போதுமான கையெழுத்துக்கள் சேகரிக்கப்பட்டுள்ளதாக அறிவித்தார். மாநிலத்தின் 2024 பொதுத் தேர்தல் வாக்குச்சீட்டில் வாக்களிக்கத் தகுதி பெறுங்கள்.
உன்னிப்பாகக் கவனிக்கப்பட்ட இந்த முயற்சியானது கலிபோர்னியாவில் துரித உணவுத் தொழிலை மாற்றியமைக்கலாம் மற்றும் நாட்டின் பிற பகுதிகளில் இதேபோன்ற கொள்கைகளுக்கு மணிக்கொடியாகச் செயல்படும் என்று இந்த நடவடிக்கையின் ஆதரவாளர்கள் மற்றும் விமர்சகர்கள் வாதிட்டனர். Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald's, In-N-Out Burger மற்றும் KFC-உரிமையாளர் யம்! பிராண்டுகள் ஒவ்வொன்றும் $1 மில்லியனை சேவ் லோக்கல் உணவகங்களுக்கு நன்கொடையாக அளித்தன, இது சட்டத்தை எதிர்க்கும் கூட்டணியாகும். மற்ற முன்னணி துரித உணவு நிறுவனங்கள், வணிகக் குழுக்கள், உரிமையாளர் உரிமையாளர்கள் மற்றும் பல சிறிய உணவகங்களும் சட்டத்தை விமர்சித்து மில்லியன் கணக்கான டாலர்களை அதை எதிர்த்தன.
இந்தச் சட்டம் அமெரிக்காவில் முதல் முறையாகும், மேலும் மாநிலத்தின் துரித உணவுத் தொழிலில் உள்ள தொழிலாளர்களுக்கான தரநிலைகளை மேற்பார்வையிட, தொழிலாளர், முதலாளி மற்றும் அரசாங்கப் பிரதிநிதிகளைக் கொண்ட 10 உறுப்பினர்களைக் கொண்ட துரித உணவு கவுன்சிலை உருவாக்க அங்கீகாரம் அளித்துள்ளது. தேசிய அளவில் 100க்கும் மேற்பட்ட இடங்களைக் கொண்ட துரித உணவு உணவகங்களில் ஊதியங்கள், உடல்நலம் மற்றும் பாதுகாப்புப் பாதுகாப்புகள், நேரக் கொள்கைகள் மற்றும் தொழிலாளர் பழிவாங்கும் தீர்வுகள் ஆகியவற்றிற்கான துறை அளவிலான குறைந்தபட்ச தரநிலைகளை அமைக்க கவுன்சிலுக்கு அதிகாரம் உள்ளது. கவுன்சில் துரித உணவுத் தொழிலின் குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை ஒரு மணி நேரத்திற்கு $22 ஆக உயர்த்த முடியும், மேலும் மாநிலத்தின் மற்ற பகுதிகளுக்கு $15.50 ஆக உள்ளது. அங்கிருந்து, பணவீக்கத்தின் அடிப்படையில் அந்த குறைந்தபட்சம் ஆண்டுதோறும் உயரும்.
தொழிற்சங்கங்கள் மற்றும் தொழிலாளர் குழுக்கள் உட்பட சட்டத்தின் வக்கீல்கள், துரித உணவுத் தொழிலாளர்களுக்கான ஊதியம் மற்றும் நிலைமைகளை மேம்படுத்துவதற்கும், தொழிலில் உள்ள தொழிலாளர்களை ஒன்றிணைக்கும் தடைகளைக் கடப்பதற்கும் இது ஒரு திருப்புமுனை மாதிரியாகக் கருதுகிறது. கலிஃபோர்னியாவின் வெற்றியானது மற்ற தொழிலாளர்-நட்பு நகரங்கள் மற்றும் மாநிலங்கள் துரித உணவு மற்றும் பிற சேவைத் தொழில்களை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒத்த கவுன்சில்களை ஏற்றுக்கொள்ள வழிவகுக்கும் என்று அவர்கள் வாதிடுகின்றனர். நாடு முழுவதும் உள்ள உணவகத் தொழிலாளர்களில் 4%க்கும் குறைவானவர்கள் தொழிற்சங்கத்தில் உள்ளனர்.
சட்டத்தை எதிர்ப்பவர்கள் இது ஒரு தீவிரமான நடவடிக்கையாகும், இது தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இது துரித உணவுத் தொழிலை நியாயமற்ற முறையில் குறிவைக்கிறது மற்றும் விலைகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் தொழிலாளர்களை பணிநீக்கம் செய்ய வணிகங்களை கட்டாயப்படுத்தும் என்று அவர்கள் வாதிடுகின்றனர், UC ரிவர்சைடில் உள்ள பொருளாதார வல்லுனர்களின் பகுப்பாய்வை மேற்கோள் காட்டி உணவக ஊழியர்களின் ஊதியம் 20% அதிகரித்தால், உணவகங்களின் விலைகள் தோராயமாக 7% அதிகரிக்கும். . உணவக ஊழியர்களின் ஊதியம் 60% அதிகரித்தால், வரையறுக்கப்பட்ட சேவை உணவகங்களின் விலை 22% வரை உயரும் என்றும் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
சட்டத்தின் தலைவிதி இப்போது கலிபோர்னியா வாக்காளர்களின் கைகளில் உள்ளது, அவர்கள் அடுத்த பொதுத் தேர்தலில் அதைச் செயல்படுத்தலாமா வேண்டாமா என்பதை முடிவு செய்வார்கள். வாக்கெடுப்பின் முடிவு கலிபோர்னியாவில் உள்ள துரித உணவுத் தொழில் மற்றும் அதன் தொழிலாளர்களுக்கு நீண்டகால தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும், அத்துடன் துரித உணவுத் தொழிலாளர்களுக்கான வேலை நிலைமைகள் மற்றும் ஊதியத்தை மேம்படுத்த விரும்பும் மற்ற மாநிலங்களுக்கு ஒரு முன்மாதிரியாக செயல்படும்.
