ருசியான உணவை உருவாக்க உங்களுக்கு நிறைய ஆடம்பரமான கருவிகள் தேவையில்லை, ஆனால் சரியான சமையலறை கேஜெட்டுகள் மற்றும் பாத்திரங்களை வைத்திருப்பது நிச்சயமாக உங்கள் வாழ்க்கையை மிகவும் எளிதாக்கும்! துடைப்பம் மற்றும் கிளறுவது முதல் நறுக்குவது, துண்டுகளாக்குவது மற்றும் வெட்டுவது வரை, உங்கள் சமையலறையில் சரியான கருவிகளை வைத்திருப்பது உங்கள் நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும் - ஒரு குறிப்பிட்ட செய்முறைக்கு சரியான பானை அல்லது பான் தேவைப்படுவதால் ஏற்படும் மன அழுத்தத்தைக் குறிப்பிட தேவையில்லை.
உங்கள் சமையலறையை உருவாக்கும்போது எந்த சமையலறை கேஜெட்களில் முதலீடு செய்வது மதிப்பு என்பதை அறிவது கடினமாக இருக்கும். உங்களுக்கான சிறந்த பொருட்களை நீங்கள் வாங்குகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம் - பல்துறை, நீடித்த மற்றும் பயன்படுத்த எளிதான பொருட்கள். உங்கள் சமையலறையை உருவாக்குவதற்கான செயல்முறையின் மூலம் உங்களுக்கு வழிகாட்ட உதவுவதற்காக, நாங்கள் கண்டிப்பாக வைத்திருக்க வேண்டிய சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் கேஜெட்டுகளுக்கான சிறந்த தேர்வுகளின் பட்டியலைத் தொகுத்துள்ளோம்.
உங்கள் சமையல் திறன்களை உயர்த்துவதற்கான ஆக்கப்பூர்வமான கருவிகள்
ஒரு நிபுணத்துவ வீட்டு சமையல்காரராக மாறுவது என்பது உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளை மேம்படுத்துவது மற்றும் அடிப்படை நுட்பங்களை மாஸ்டர் செய்வது மட்டுமல்ல. இது உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் ஆச்சரியப்படுத்தும் உணவுகளை உருவாக்குவதற்கும், பரிசோதனை செய்வதற்கும் மற்றும் கைவினை செய்வதற்கும் சரியான கருவிகளைக் கொண்டிருப்பது பற்றியது.
இந்த நாட்களில், சமைப்பதை ஒரு காற்றாக மாற்றும் முடிவற்ற கேஜெட்டுகள் தேர்வு செய்யப்படுகின்றன. மல்டி-ஃபங்க்ஷன் பிளெண்டர்கள் முதல் ஆட்டோமேட்டட் சோஸ் வைட் மெஷின்கள் வரை, இந்த கருவிகள் உங்கள் திறமைகளை உயர்த்துவதற்கும் உங்கள் சமையலறை திறன்களை விரிவுபடுத்துவதற்கும் அவசியம். தரமான சமையலறை பாத்திரங்களில் முதலீடு செய்வதும் முக்கியமானது - மரக் கரண்டிகள், இடுக்கிகள், துளையிடப்பட்ட கரண்டிகள், சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாக்கள், துடைப்பம், தோலுரிப்புகள் மற்றும் graters ஆகியவற்றைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.
டொராண்டோ ப்ளூ ஜெய்ஸ் ஹோம் கேம்ஸ் 2021 டிக்கெட்டுகள்
உணவுகளின் எதிர்காலத்திற்கான சமநிலை-உயர் தொழில்நுட்ப கேஜெட்டுகள் மற்றும் உன்னதமான கருவிகளைக் கண்டறிவதே முக்கியமானது, முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான சமையல் குறிப்புகளை துல்லியமாக செயல்படுத்த உதவுகிறது. நீங்கள் சமைப்பதில் புதியவராக இருந்தாலும் அல்லது ஏற்கனவே பயிற்சியில் தலைசிறந்த சமையல்காரராக இருந்தாலும், உங்கள் வசம் சரியான சமையலறை கருவிகளை வைத்திருப்பது அசாதாரணமான ஒன்றை உருவாக்க நேரம் வரும்போது உதவும்.
நான்-ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களுக்கான சிறந்த சமையலறை பாத்திரங்கள்
நீங்கள் ஒரு வீட்டில் சமையல்காரராக இருந்தால், உங்கள் நான்-ஸ்டிக் குக்வேர்களில் இருந்து அதிகப் பலன்களைப் பெறுவதற்கு சரியான பாத்திரங்கள் அவசியம். மர மற்றும் சிலிகான் பாத்திரங்கள் இரண்டும் சிறந்த விருப்பங்கள், அதேசமயம் உலோக பாத்திரங்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் சிராய்ப்பு மற்றும் சமையல் பாத்திரத்தின் மேற்பரப்பை கீறலாம் அல்லது சேதப்படுத்தலாம்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, ஏராளமான கேஜெட்டுகள் நான்-ஸ்டிக் பானைகள் மற்றும் பான்களுடன் பயன்படுத்த குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இதோ ஒரு சில:
2021 இல் சமூக பாதுகாப்பு அதிகரிக்கும்
- துளையிடப்பட்ட ஸ்பேட்டூலா: ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பேட்டூலா முட்டை மற்றும் மீன் போன்ற மென்மையான பொருட்களைக் கிளறுவதற்கும் புரட்டுவதற்கும் சிறந்தது.
- துளையிட்ட ஸ்பூன்: அதன் ஆழமான ஸ்லாட்டுகளுடன், இந்த ஸ்பூன் சூப்கள் மற்றும் பிற திரவங்களை கடாயில் ஒட்டக்கூடிய எச்சங்களை விட்டுவிடாமல் ஸ்கூப் செய்வதற்கு ஏற்றது.
- நான்-ஸ்டிக் துடைப்பம்: இந்த பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட துடைப்பம் உங்கள் நான்-ஸ்டிக் பான்களை கீறாது, இது சாஸ்களை கலக்க அல்லது கிளறுவதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
நீங்கள் எந்த வகையான சமையல் பாத்திரங்களுக்குச் சென்றாலும் பரவாயில்லை, சரியான பாத்திரங்களை வைத்திருப்பது அது நல்ல நிலையில் இருப்பதையும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்பதையும் உறுதி செய்யும்!
உணவை விரைவாக தயாரிப்பதற்கு வசதியான கிச்சன் கேஜெட்டுகள்
உங்கள் உணவைத் தயாரிப்பதை விரைவுபடுத்த விரும்பினால், நீங்கள் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொள்வதற்கான சில எளிமையான சமையலறை கேஜெட்களை நாங்கள் அறிவோம். உணவைத் தயாரிப்பதை எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய வேண்டிய சில முக்கியமானவை இங்கே:
நிரல்படுத்தக்கூடிய மெதுவான குக்கர்
புரோகிராம் செய்யக்கூடிய மெதுவான குக்கர் என்பது எந்த வீட்டு சமையல்காரருக்கும் இன்றியமையாத சமையலறை கருவியாகும். இந்த எளிமையான கேஜெட், நேரத்திற்கு முன்னதாகவே உணவைத் தயாரிக்கவும், பின்னர் சமைக்கும்படி அமைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் முழுமையாக சமைத்த உணவை வீட்டிற்கு வரலாம். சூப்கள் மற்றும் குண்டுகள் போன்ற நீண்ட நேரம் சமைக்க வேண்டிய உணவுகளை தயாரிப்பதற்கும் இது சிறந்தது.
ஒரு உணவு செயலி
உணவு தயாரிக்கும் நேரத்தை குறைப்பதற்கு உணவு செயலி விலைமதிப்பற்றது. சாஸ்கள், சாலடுகள் அல்லது டிப்ஸ் போன்றவற்றைச் செய்வதற்கான நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, நீங்கள் பொருட்களை விரைவாக நறுக்கலாம், நறுக்கலாம் அல்லது ப்யூரி செய்யலாம். சீஸை விரைவாக அரைக்கவும் அல்லது காய்கறிகளை நறுக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
பல செயல்பாட்டு கலப்பான்
மல்டி-ஃபங்க்ஸ்னல் பிளெண்டர்கள் மிருதுவாக்கிகள் அல்லது ஷேக்குகளுக்கான பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கு சிறந்தவை; இருப்பினும், அவை குறைந்த முயற்சியுடன் சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். அவர்கள் பான்கேக் மிக்ஸ் அல்லது மஃபின் பேட்டர் போன்ற பேட்டர்களைக் கூட கலக்கலாம்—அவசரமாக ஏதாவது இனிப்பைத் துடைக்க விரும்பினால் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்!
மதிப்புள்ள கிரிப்டோவைக் குவிக்கிறது
நேரத்தைச் சேமிக்கும் புதுமையான கேஜெட்டுகள்
சரியான கேஜெட்டுகள் மற்றும் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தினால், உங்கள் சமையலறை தொடர்பான பணிகளில் இருந்து நேரத்தை ஷேவ் செய்யலாம், மேலும் சமையலறையில் நேரத்தைச் சேமிப்பதில் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது? உண்மை என்னவென்றால், சமையலறையை பொதுவாக எளிதாகவும், வேகமாகவும், சுவாரஸ்யமாகவும் மாற்றும் புதுமையான கேஜெட்டுகள் நிறைய உள்ளன.
வீட்டில் சமையல் செய்பவர்கள் கண்டிப்பாக வைத்திருக்க வேண்டிய சில சமையலறை கேஜெட்டுகள் இங்கே:
ஸ்பெயின் சுற்றுலாவிற்கு திறக்கப்பட்டுள்ளது
- அமிர்ஷன் பிளெண்டர்: நீங்கள் சூப்கள் மற்றும் சாஸ்களை கலக்க, ப்யூரி அல்லது குழம்பாக்க விரும்பினால், இந்த கிச்சன் கேஜெட் ஒரு உயிர்காக்கும். ஒரு மூழ்கும் கலப்பான், சூடான திரவங்களை ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலிக்கு மாற்றுவதற்குப் பதிலாக பானையில் கலக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
- பூண்டு அழுத்தவும்: நீங்கள் பூண்டை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், அதை தோலுரித்து, கையால் நறுக்குவதற்கு எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும் - அந்த சிறிய துண்டுகளை சரியாகப் பெறுவது எவ்வளவு கடினம் என்பதைக் குறிப்பிடவில்லை. ஒரு பூண்டு அழுத்தி பூண்டு அரைப்பதை விரைவாகச் செய்கிறது, எனவே நீங்கள் அதை மணிக்கணக்கில் வெட்ட வேண்டியதில்லை. அழுத்தம்
- குக்கர்: பிரஷர் குக்கர்கள், சுவை அல்லது அமைப்பை சமரசம் செய்யாமல், கடினமான இறைச்சி அல்லது பீன்ஸை விரைவாக சமைக்க சிறந்தவை. கூடுதலாக, பீன்ஸ் அல்லது ஸ்டாக் போன்ற நீண்ட சமையல் பொருட்களுக்கு அடுப்பு அல்லது ஸ்டவ்டாப்பைப் பயன்படுத்துவதைக் காட்டிலும் மிகக் குறைந்த நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதால், பிரஷர் குக்கர் ஆற்றல் செலவைச் சேமிக்க உதவும்.
- ஸ்பைரலைசர்: சுரைக்காய் போன்ற காய்கறிகளிலிருந்து நூடுல்ஸ் தயாரிப்பது ஸ்பைரலைசர் மூலம் எளிதானது - இது காய்கறிகளை நொடிகளில் சரியான 'நூடுல்ஸ்' ஆக மாற்றுகிறது! கூடுதலாக, சுழல் செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் பாஸ்தா இயந்திரத்தை மீண்டும் உடைக்க நீங்கள் நினைக்காதபோது ஒரு சிறந்த சைவ விருப்பத்தை உருவாக்குங்கள்!
முடிவுரை
வீட்டில் ருசியான உணவைத் துடைக்க ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர் தேவையில்லை. ஆனால் உதவுவது சரியான கேஜெட்டுகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் கொஞ்சம் அறிவு. நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட, நம்பகமான சமையல் பாத்திரங்களில் முதலீடு செய்வதற்கு நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள், அவை எந்த செய்முறையிலும் எளிது.
உங்கள் அறிவுச் சேகரிப்புப் பயணம் இத்துடன் நிற்க வேண்டியதில்லை! ஆன்லைனில் பரந்த அளவிலான உள்ளடக்கத்தைப் பார்க்கவும், இதில் பல கூடுதல் நுண்ணறிவை வழங்குவது உறுதி. சரியான திசையில் ஒரு புள்ளிக்கு என்ன என்பதைப் பாருங்கள் DeCasa தொகுப்புகள் வழங்க வேண்டும்., குறைந்த பட்சம் கூறுவதற்கு உதவியாக இருக்கும் வகையில் வீட்டின் பகுதிகளில் அவர்களின் உள்ளடக்கத்தை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம்.
அளவிடும் ஸ்பூன்கள் அல்லது ஒரு மூழ்கும் கலப்பான், உங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் சரியான கருவிகளைச் சேர்ப்பது, வீட்டுச் சமையலை எளிதாகவும், வேகமாகவும், திறமையாகவும் செய்யலாம். எனவே முன்னேறி, சமைத்து, அன்றாட உணவை அசாதாரண விருந்துகளாக ஆக்குங்கள். எந்த நேரத்திலும் சரியான சமையலறை கேஜெட்களுடன் நீங்கள் ஒரு சமையல் மேதையாக மாறுவீர்கள்!
