தொற்றுநோய்களின் போது பர்கர் கிங் சில தவறான நடவடிக்கைகளை எடுத்தார், இது அவர்களின் துரித உணவு போட்டியாளர்களை விட பின்தங்கியது.
\கேட்ச்-அப் விளையாடிய பிறகு, சங்கிலி இப்போது உணவகங்கள் மற்றும் விளம்பரங்களில் முதலீடு செய்யும்.
புதிய ஆப்பிள் தயாரிப்பு: iPhone 14 மற்றும் iPhone 14 Plus விரைவில் கிடைக்கும்
பர்கர் கிங்கில் முதலீடுகள்
பர்கர் கிங் ரெஸ்டாரன்ட் பிராண்ட்ஸ் இன்டர்நேஷனல் நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானது. அடுத்த இரண்டு ஆண்டுகளில், பிராண்டை மேம்படுத்த $400 மில்லியன் முதலீடு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளனர். அதில் $250 மில்லியன் உணவக தொழில்நுட்பம், சமையலறைகள் மற்றும் மறுவடிவமைப்பு ஆகியவற்றை மேம்படுத்தும். மீதமுள்ள $150 மில்லியன் விளம்பரம் மற்றும் டிஜிட்டல் தயாரிப்புக்காக பயன்படுத்தப்படும். இந்தத் திட்டத்தின் முக்கிய பகுதி வாடிக்கையாளர்களுக்கு நினைவூட்டுவதாகும் பர்கர் கிங் என்பது வொப்பரைப் பற்றியது .
அந்தத் திட்டத்தைச் செயல்படுத்தும் வகையில், சிறந்த வொப்பரை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது குறித்து தொழிலாளர்களுக்கு நன்கு பயிற்சி அளிக்கப்படும். சீரான தன்மை மற்றும் தயாரிப்பை எளிதாக்குவதற்கு சமையலறை பணியாளர்களும் அமைக்கப்படுவார்கள்.
சங்கிலி வொப்பருக்கான விளம்பரத்தையும் அதிகரிக்கப் போகிறது. பர்கர் ஃபிளேம்-கிரில் மற்றும் தனிப்பயனாக்கக்கூடியது என்பதை வாடிக்கையாளர்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறார்கள்.
தொற்றுநோய் காலத்தில் என்ன நடந்தது?
தொற்றுநோய்களின் போது, உணவகங்கள் விரைவில் உட்காருவதற்கு இடமளிக்க வேண்டியிருந்தது, விநியோகச் சங்கிலிகள் சீர்குலைந்தன மற்றும் விநியோகத்திற்கான தேவை அதிகரித்தது. பர்கர் கிங் மாற்றியமைக்க போராடினார்.
சமையலறை செயல்பாடுகளை எளிதாக்குவதற்கும், பெரும்பாலான உணவகங்கள் போன்ற சப்ளை செயின் சிக்கல்களைக் கணக்கிடுவதற்கும் மெனுவை மெருகூட்டுவதற்குப் பதிலாக- மெனு உருப்படிகளைச் சேர்த்தனர். இதைச் செய்வதன் மூலம், அவர்கள் விஷயங்களை திறம்பட சிக்கலாக்கினர்.
நிறுவனம் தனக்காக உருவாக்கிய சிக்கல்கள் அவர்களை பின்னுக்குத் தள்ளியது. 2022 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாவது காலாண்டில், குறைந்தது 13 மாதங்கள் திறந்திருக்கும் பர்கர் கிங் உணவகங்களின் விற்பனை 0.4% அதிகரித்துள்ளது. இதற்கிடையில், மெக்டொனால்டு உணவகங்களில் குறைந்தபட்சம் 13 மாதங்களில் விற்பனையானது அதே நேரத்தில் 3.7% உயர்ந்துள்ளது.
மேம்பாடுகள் மற்றும் மேம்படுத்தல்கள்
பர்கர் கிங் அடுத்த இரண்டு ஆண்டுகளில் சுமார் 800 உணவகங்களை மறுவடிவமைக்க திட்டமிட்டுள்ளது. இருப்பினும், அவர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் படத்தை புதுப்பிக்கத் தொடங்கியுள்ளனர். கடந்த ஆண்டு, சங்கிலி தங்கள் லோகோவைப் புதுப்பித்து, பேக்கேஜிங், சீருடைகள் மற்றும் அடையாளங்களை புதிய தோற்றத்திற்கு மாற்றியது.
தனிப்பயனாக்கப்பட்ட டிஜிட்டல் டீல்களை வழங்குவதன் மூலம் மொபைல் பயன்பாட்டைப் புதுப்பித்து வெகுமதி திட்டத்தை மறுசீரமைக்கவும் அவர்கள் திட்டமிட்டுள்ளனர். டெலிவரி மற்றும் செல்ல வேண்டியவைகளும் புதுப்பிக்கப்படும்.
