கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் திராட்சை வளர்ப்பாளரான புரூஸ் ரீஷ் நான்கு தசாப்தங்களாக புதிய கலப்பின வெள்ளை ஒயின் திராட்சை ஆரவெல்லை உருவாக்கியுள்ளார். திராட்சை 1981 ஆம் ஆண்டில் கயுகா வெள்ளை மற்றும் ரைஸ்லிங் திராட்சைகளைக் கடந்து உருவாக்கப்பட்டது, மேலும் இது பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, வளர்ச்சியின் எளிமை, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் விரும்பத்தக்க சுவை பண்புகள் போன்ற இரண்டு திராட்சைகளின் குணங்களையும் கொண்டுள்ளது.
சிராகுஸில் நடந்த பிசினஸ், என்னாலஜி மற்றும் வைட்டிகல்ச்சர் (B.E.V.) NY 2023 மாநாட்டில் Reisch Aravelle ஐ அறிமுகம் செய்தார். திராட்சை ஆரம்பத்தில் 'நியூயார்க் 81' என்று அழைக்கப்பட்டது, மேலும் ரைஸ்லிங்கை விட அழுகல் எதிர்ப்பு சக்தி வாய்ந்தது என்று கண்டுபிடிக்கும் வரை அதைச் சோதித்த விவசாயிகள் ஆர்வத்தை இழக்கத் தொடங்கினர்.
திராட்சை வளர்ப்பு என்பது ஒரு நீண்ட மற்றும் நுணுக்கமான செயல்முறையாகும், இதற்கு பொறுமை, சோதனை மற்றும் பல ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆயிரக்கணக்கான நாற்றுகள் நடப்படலாம், ஒவ்வொன்றும் புதிய வகைகளைக் குறிக்கும். இந்த நாற்றுகள் ஐந்து முதல் எட்டு ஆண்டுகள் சோதிக்கப்பட்டு, விரும்பிய பண்புகளுடன் ஆறு புதிய கொடிகளை உருவாக்க சிறந்த இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது.
பல வருட சோதனைக்குப் பிறகு, வெற்றிகரமானதாகக் கருதப்படும் கொடிகள் இனப்பெருக்கம் மற்றும் நடவுக்காக நாற்றங்கால்களுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. ஆரவெல்லைப் பொறுத்தவரை, கொடிகள் இரண்டு நியூயார்க் நர்சரிகளுக்கு அனுப்பப்பட்டன, பின்னர் அவை சோதனை கொடிகளை ஆர்வமுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டன.
கார்னெல் கூட்டுறவு விரிவாக்கத்தில் ரீஷ் மற்றும் அவரது சகாக்கள் மூன்று வருட சோதனைக்குப் பிறகு ஒயின் தயாரிப்பதற்குப் போதுமான பழங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கினர். வெவ்வேறு பெயர்களுக்கான கருத்துக்கணிப்புகளை உருவாக்கிய பிறகு, அவர்கள் ஆரவெல்லை முடிவு செய்தனர், அதாவது 'அருள், தயவு, பிரார்த்தனைகளுக்கான பதில்கள்.' புதிய நடவுகள் மூன்று முதல் நான்கு ஆண்டுகள் ஆகும், மேலும் அரவெல்லே சந்தைக்கு வெளியிடப்படுவதற்கு இன்னும் ஒரு வருடம் ஆகும். இருப்பினும், சோதனை நோக்கங்களுக்காக ஆண்டுகளுக்கு முன்பு NY 81 கொடிகளை பயிரிட்ட சில திராட்சைத் தோட்டங்கள் அடுத்த ஆண்டு லேபிளிடப்பட்ட Aravelle ஒயின் தயாரிக்கலாம்.
